Štyri gramy denne a výrazne menej infarktov? Nová štúdia prekvapila aj lekárov
Doplnky stravy, ktoré obsahujú rybí olej, môžu mať prekvapujúcich priaznivý vplyv na zdravie, najmä pokiaľ ide o zníženie rizika kardiovaskulárnych ochorení. Významná medzinárodná štúdia realizovaná v Austrálii priniesla zistenie, že užívanie štyroch gramov rybieho oleja denne sa spája s výrazným poklesom závažných kardiovaskulárnych komplikácií u pacientov podstupujúcich dialýzu pre zlyhanie obličiek.
Dôležité zistenia štúdie PISCES
Štúdia známa ako PISCES, ktorú koordinovali Monash Health a School of Clinical Sciences na Monash University, zahrnula 1 228 účastníkov z 26 centier v Austrálii a Kanade. Výsledky, ktoré boli prezentované na podujatí American Society of Nephrology Kidney Week 2025 a publikované v renomovanom časopise The New England Journal of Medicine, ukázali, že pacienti, ktorí užívali rybí olej, mali o 43 % nižší výskyt závažných kardiovaskulárnych udalostí.
Zníženie závažných ochorení
Medzi tieto vážne udalosti patrili infarkty myokardu, mŕtvice, úmrtia spôsobené srdcovými ochoreniami a amputácie súvisiace s cievnymi problémami. Nefrológ Kevan Polkinghorne, ktorý sa podieľal na štúdii, konštatoval, že pacienti s dialýzou majú obvykle veľmi nízke hladiny omega-3 mastných kyselín, čo by mohlo vysvetliť veľký prínos zaznamenaný v tejto skupine.
Aj zdravie srdca potrebujete
Omega-3 mastné kyseliny sú nevyhnutné pre zdravé fungovanie ľudského organizmu a telo si ich nedokáže samo vyrobiť, takže je potrebné ich prijímať prostredníctvom stravy. Medzi najdôležitejšie omega-3 mastné kyseliny patrí eikosapentaénová (EPA) a dokosahexaénová kyselina (DHA). Tieto zložky sú obsiahnuté v tučných rybách, ako je losos a makrela, ale aj v rastlinných olejoch a semienkach.
Odporúčania odborníkov
Zdravotníci odporúčajú zaradiť ryby do jedálnička aspoň dvakrát týždenne, aby sa zabezpečil dostatočný príjem omega-3. Pre ľudí, ktorí konzumujú málo rýb, sú dostupné aj doplnky stravy vo forme rybieho oleja alebo oleja z morských rias, ktoré obsahujú účinné dávky EPA a DHA.
Výskum poukazuje na mnohé zdravotné benefity omega-3 mastných kyselín vrátane zníženia hladiny triglyceridov, protizápalových účinkov a podpory funkcií mozgu. S ohľadom na preukázané zníženie kardiovaskulárneho rizika by sme mali zvážiť zvýšenie príjmu týchto esenciálnych tukov v našej strave.
